طريقة بسيطة لإعداد كرات اللحم بالريحان والباربكيو
المكونات
450 جرام لحم بقرى مفروم
كوب ونصف خبز فينو مبلل ومصفى
ربع كوب ريحان طازج مفرى
3 بصل أخضر مفرى
كوب جبن شيدر مبشور
كوب صلصة باربكيو
طريقة الإعداد
تضبط حرارة الفرن على درجة 375 درجة فهرنهايت
تخلط المكونات معا عدا صلصة الباربكيو
يشكل المزيج إلى كرات صغيرة ثم تفرش صينية الفرن بورق الخبز وترص
الكرات بها
تدخل الصينية إلى الفرن وتترك به من 25 إلى 30 دقيقة
تخرج الصينية من الفرن وتصب صلصة الباربكيو فوق كرات اللحم وتقدم