الثلاثاء 11 يونيو 2024

طريقة إعداد السلمون بصوص السويت شيلي وسلطة الأناناس

سيدتي19-7-2019 | 06:29

طريقة إعداد السلمون بصوص السويت شيلي وسلطة الأناناس

المكونات:

450 جرام سمك سلمون منزوع الجلد ومقطع لأجزاء

ربع كوب زيت زيتون

كوب صوص السويت شيلي

كوب كزبرة خضراء

ثمرة خيار مقطعة لمكعبات صغيرة

كوب بصل أخضر مقطع لأجزاء صغيرة

2 ثمرة طماطم مقطعة لمكعبات

2 كوب من الأناناس المقطع لأجزاء متوسطة الحجم

ربع كوب عصير ليمون

ملح وفلفل

للزينة شرائح ليمون


طريقة الإعداد:

يتبل السمك بالملح والفلفل ثم يسخن الزيت على نار متوسطة ثم تضاف شرائح السمك إلى المقلاة وتطهى على نار متوسطة لمدة 5 دقائق لكل جانب

تخلط الخضراوات مع الأناناس بالقليلمن الملح وعصير الليمون

توضع في طبق التقديم مع السلمون ثم يصب فوقهم صوص السويت شيلي ويقدم الطعام.