أكدت وزارة التموين والتجارة
الداخلية على توافر الخبز البلدي خلال أيام عيد الفطر المبارك، فستقوم شركة تطبيقات
الكروت الذكية (سمارت) بتحديد كميات الدقيق المخصصة للمخابز عن أيام 25-24-23 مايو
2020 مقدما طبقا لمتوسط المبيعات اليومية لأخر يوم عمل مخابز، وقيام المطاحن بصرف كميات الدقيق طبقا للكميات المشحونة
لها على النظام من الدقيق التمويني 82% للعمل خلال فترة أيام عيد الفطر المبارك بالإضافة
لتوافر رصيد استراتيجي بكل مخبز بما يعادل حصة يومين لضمان توافر الخبز البلدي المدعم
خلال أيام عيد الفطر المبارك.
ونوهت الوزارة بأنه سيتم متابعة إعادة
مواعيد إنتاج الخبز بالمخابز البلدية إلى ما كانت عليه قبل شهر رمضان المعظم والمتابعة
والمرور والتفتيش على المخابز لضمان قيام أصحابها أو المسئولين عنها بتصنيع الدقيق
خبز للمواطنين ومتابعة المخابز ،والتأكد من إنتاج الخبز المدعم بالمواصفات والأوزان
والأسعار القانونية المقررة.