يعتقد البعض أن الماء البارد (المثلج) له مفعول السحر على ترطيب الجسم وتبريده ولاسيما في فصل الصيف ...ولكن في الحقيقة له أضرار متعددة على الصحة... ولكن على الصعيد الآخر له فوائد ولكن... متى!!
في الحقيقة الماء هو شريان الحياة وبدونه لا يستطيع أي كائن حي أن يعيش كما ذكر في القرآن الكريم" بسم الله الرحمن الرحيم" "وجعلنا من الماء كل شيء حي " صدق الله العظيم، وهنا الحديث عن الماء العادي المأخوذ من الصنبور مباشرة أو ماء المطر الذي ينزل من السماء ليحيي به الزرع .... أما عندما نتحدث عن الماء البارد (الثلج) هنا يختلف الموضوع تماما، فالماء البارد هو أحد المشروبات التي تضفى على الجسم انتعاشا وحيوية، ولاسيما في فصل الصيف وكثيرا من الناس يتناولونه بشكل خاطئ مثل وضع مكعبات الثلج به، وهذه عاده سيئة وضارة خاصة على الجهاز الهضمي، وذلك لاختلاف درجة حرارة الجسم عن درجة حرارة الماء المناسبة له، ولكن قد يكون الماء البارد مفيدا في حالة المريض الذي يعاني من الحمى،
أو الرياضي بعد الانتهاء من التمارين الرياضية يمكنه تناول الماء البارد (المثلج)، وذلك لأنه يعمل على انخفاض درجة حرارة الجسم.
كما ذكرنا من قبل أن الماء يعتبر من أهم أساسيات الحياة، حيث يتكون جسم الإنسان من نسبة كبيرة من الماء الذي يعمل على مساعدة جميع أجهزة الجسم في العمل بشكل صحيح ومنتظم.
في الحقيقة الماء المثلج مثله مثل كل شيء له فوائد وأضرار ودعونا نتحدث أولا عن الفوائد... فهو له فوائد كثيرة وخاصة لو تم تناوله على الريق، ولكن بحذر وبشكل غير مستمر.
- يساعد على التخلص من آلام الصداع النصفي
- وكذلك الحفاظ على صحة القلب وحمايته من السكتات الفجائية.
- يحمي الجسم من التهاب السحايا وأمراض الكلى والجهاز البولي.
- يساعد على التخلص من البواسير والإمساك
- يعمل على المحافظة على صحة العين وحمايتها من جميع الأمراض التي تصيبها بالعشى الليلي.
- يزيد من مناعة الجسم ومقاومته للأمراض وذلك بالعمل على تجديد الخلايا.
- يساهم في التخلص من أمراض الأنف والأذن والحنجرة.
يساعد في إذابة الدهون الزائدة من الجسم، وفي الحفاظ على عمل الغدد الليمفاوية.
- يساعد في تنشيط الذاكرة والقدرة على التركيز
- وله دور في تقليل الإصابة بارتفاع ضغط الدم ولاسيما لكبار السن
- يساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكرى، وكذلك تخلص الجسم من السموم.
فوائد الماء البارد (المثلج) أيضا عند الرياضيين عديدة منها: تعمل على الحفاظ على درجة حرارة الجسم الطبيعية أثناء ممارسة الرياضة مما يزيد من قدرة الرياضي على ممارسة التمارين لفترات طويلة، كما تساعد في تعويض الماء المفقود من الجسم في شكل عرق أثناء التمرين وقد تبين مؤخرا تناول الماء البارد يعمل على حرق سعرين إضافيين من السعرات الحرارية أثناء عملية الهضم.
الأضرار:
أما عن أضرار الماء البارد (المثلج) في الحقيقة أنه يشكل ضررا كبيرا على الجهاز الهضمي عند استخدامه بأسلوب خاطئ، حيث يفقد الأوعية الدموية قدرتها على التقلص بالشكل الصحيح ،وبالتالي يعوق الجسم من الاستفادة من العناصر الغذائية الداخلة إليه مما يؤدى إلى سوء الامتصاص ومن ثم يؤدي إلى ضعف الجهاز المناعي الذى بدوره يساعد على مقاومة الأمراض.
كما أن له أضرارا على المريء، حيث إنه يحد من قدرة المريء على تمرير الطعام خاصة عند تناوله مع الوجبات وأيضا يزيد من حدة آلام المصابين بحالة تسمى (تعذر ارتخاء المريء ) وهي حالة تقلل قدرة الجسم على نقل الطعام عبر المريء.
ومن أضراره على الكبد إنه يؤدي إلى اضطرابات وتلف خلاياه، وخاصة إذا تم تناوله دفعة واحدة مما يؤدي إلى احتمال حدوث تليف بالكبد.
ولذلك فنحن ننصح بتناول الماء البارد (المثلج) بكميات مناسبة وفي وضعية الجلوس وتناوله على دفعات وليس دفعة واحدة.
وفى الحقيقة هناك بعض الدراسات أثبتت أن من أضرار الماء البارد (المثلج) أنه يجعل المخاط أكثر سمكا مما يسبب صعوبة في مروره عبر الجهاز التنفسي.