قال الدكتور سعد مكي وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، إن إدارة مراقبة الأغذية شنت حملات مكثفة على 280 منشأة غذائية بجميع أنحاء المحافظة، بناء على توجيهات المحافظ الدكتور أيمن مختار ، وتم التوصية بغلق 101 منشأة لوجود خطر داهم على الصحة العامة ونقص اشتراطات وعدم وجود ترخيص.
وأضاف أنه تم تحرير عدد 150 محضرا لوجود نقص اشتراطات وعدم حمل شهاده صحية، وإعدام 3052 كيلو أغذية متنوعة و310 لتر من العصائر والألبان غير صالحة للإستهلاك الأدمي ..كما تم سحب عدد 390 عينة لتحليلها والتأكد من مطابقتها للمواصفات.
وأكد استمرار الحملات تباعا حسب الخطة الموضوعة، لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة وتطبيق القانون لردع المخالفين.