أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية علي مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية علي محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار ، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشدداً علي ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
ومن جهته أوضح الدكتور بركات محمد علي مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر والتفتيش علي اللحوم- قسم الصحة العامة والتفتيش علي اللحوم بجميع الإدارات البيطرية ) بالاشتراك مع الجهات المعنية (مجالس المدن - الرقابة التموينية - مباحث التموين – الرقابة الصحية ) وبالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك .. قامت خلال الفترة من 28 إبريل إلى 2 مايو الحالي بتنفيذ حملات تفتيشية ، لضبط سوق اللحوم والأسماك بجميع مراكز المحافظة .
وأسفرت الحملات التفتيشية عن تحرير 25 محضر مخالفة بمراكز فاقوس والقنايات وبلبيس والإبراهيمية والحسينية وأولاد صقر وأبو كبير وديرب نجم لـ ثلاجة لحفظ اللحوم والأسماك و4 ثلاجات لحفظ وبيع السماك وأثنين سوبر ماركت و7 مصنع ومحل لبيع الأسماك و11 محل جزارة، وضبط 600 كجم رنجة و476 كجم سمك و300 كجم جمبري و9 كجم دهون و7 كجم لحوم قطع و23 كجم قطع دجاج مجهولة المصدر بدون بيانات تم سحب عينات لتحديد صلاحيتها و51 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و41 كجم رنجة وفسيخ و3كجم كبده غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
تم تحرير محاضر المخالفة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية، وتتواصل جهود مديرية الطب البيطري بالشرقية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.