تشهد أسعار الخضار خلال الفترة الحالية، حالة من عدم الاستقرار خاصة الكوسة والطماطم والبطاطس، فما بين اليوم والآخر يحدث تذبذب ما بين الصعود والهبوط، وأرجع حاتم النجيب، رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية، أن حالة عدم استقرار الأسعار يعود إلى بداية العروة الشتوية.

وأضاف النجيب في تصريحات خاصة لبوابة "دار الهلال"، أن عند زيادة معروض من الخضروات سيؤدي إلى انخفاض الأسعار، إلا أن بعد انتهاء العروة الموسمية تحدث فجوة تصل إلى 25 يوما، مشيرا إلى أن خلال الفترة الأخيرة وبعد زيادة الرقعة الزراعية، لم يحدث ارتفاع كبير في الأسعار، فشاهدنا خلال السنوات الماضية سعر الليمون ارتفع إلى 100 جنيه، إلا أن اليوم لم يتعدى 10 جنيهات، وكذلك البطاطس وصلت في 2019 إلى 20 جنيها، والطماطم سجلت نحو 30 جنيها، واليوم لم تتعدى 10 جنيهات، وفي اتجاه الهبوط خلال الفترة الحالية، مع بداية طرح العروة الشتوية.

وأوضح أن أسعار الخضروات سوف تستقر مع بداية نوفمبر 2021، وطرح محصول الطماطم والبطاطس، لذا لا داعي إلى شعور المواطن بالضيق، فارتفاع الأسعار يحدث خلال فترة وجيزة وينتهي.