عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تعتبر فطيرة الجلاش الحلو وصفة سهلة وسريعة.. كما أن تكلفتها قليلة، فهي من الحلويات الاقتصادية لاستخدام أي من بواقي جلاش المكسر أو المتقطع شرايط ..