عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
يعتبر الحمام الكداب من الوصفات المصرية المبتكرة، فضلاً عن قلة تكلفتها فهو يجهز من أوراك الدجاج وخليط الأرز المصري وكبد وقوانص الدجاج.