عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
يتمتع البنجر بمحتوى غذائي مميز، فهو غني بالفيتامينات والمعادن المهمة التي يحتاجها الإنسان، وقليل بالسعرات الحرارية، والبنجر غني بالألياف المفيدة لمرضى