عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تصدّر طبق جديد مناقشات الفيتناميين خلال الفترة الماضية، وسط حالة من الاستهجان بسبب مكوناته غير المتجانسة التي تمزج بين الشاي بالحليب، ولآلئ التابيوكا والنودلز السميكة، وشرائح اللحم البقري المطبوخ
في الفترة الأخيرة، أصبح للأكلات الأسيوية رواج في مختلف الأوساط الاجتماعية، لذا تحرص كثير من ربات البيوت على تعلم الوجبات الأسيوية المفضلة لدى أسرتها..
يعتبر كب كيك الأرز بالخضراوات من الوصفات المبتكرة التي تتشابه مع المأكولات الأسيوية، ويحبها الصغار والكبار على حد سواء لما لها من مذاق شهي، فضلاً عن قلة
للوهلة الأولى يبدو هذا الطبق أكلة آسيوية عادية، لكنه في الواقع أثار حساسية سياسية أعادت الصراع بين اليابان والكوريتين إلى الواجهة.