عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تحرص معظم الأمهات على عمل أطباق من مهلبية القمح، في يوم عاشوراء، تعبيرا عن الاحتفال بتلك المناسبة الدينية السعيدة، ولذلك نقدم طريقة عمل أطباق العاشوراء في الفرن، بطريقة مختلفة ولذيذة....