عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
أوضحت الدكتورة نهى اسماعيل أخصائى الباطنة والحميات أن الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة له أضرار على الجهاز الهضمى
تزامنا مع أعياد شم النسيم وفى إطار خطة وزارة الداخليه بالتنسيق والتعاون مع مباحث التموين ومديريات الامن أسفرت حمله موسعه فى بعض المحافظات لضبط المتلاعبين
مع احتفالنا اليوم بشم النسيم، و الذي يتميز بعادات غذائية أصيلة توارثناها من تناول الرنجة والفسيخ، ولتلافي أي مشكلات صحية بسبب الأسماك المملحة التي قد تكون
هل يمكن تناول الطفل الأسماك المملحة كالفسيخ والرنجة؟ د شيماء محمد الطيب استشاري الأطفال وحديثي الولادة والتغذية
كشف عمرو شاهين، صاحب سلسلة محلات شاهين باب اللوق والسيدة زينب المعروفة في منطقة المسجد العتيق بالقاهرة، عن تفاصيل حول عملية تصنيع المنتجات الغذائية وتحديات سوق الأغذية في مصر
تحرص معظم الأسر على التجمع والاحتفال بيوم شم النسيم، وتناول الأسماك المالحة بما فيها الرنجة والفسيخ والسردين، إلي جانب الخس والبصل، كطقوس خاصة تميز ذلك
مع دخول شم النسيم، يكثر المصريون من تناول الرنجة والفسيخ، التي تعد الأكلة المعتادة لهذا اليوم، وهناك بعض النصائح التي يقدمها الخبراء أثناء تناول تلك الأسماك، لتجنب التعرض لأزمة صحية.
قالت دعاء فوزي، خبيرة الاتيكيت، اليوم، إن الفسيخ والرنجة هي أطعمة مثل أي طعام ولكن له رائحة نافذة يجب أن يتم أكله في مكان مفتوح وأن يتم تناوله بنظافة
مع اقتراب الاحتفال بأعياد شم النسيم الاثنين المقبل، يتساءل الكثيرون حول طريقة أكل الفسيخ والرنجة بدون التعرض لمشاكل صحية
أشارت الدكتورة نهى اسماعيل أخصائى الباطنة والحميات أنه يجب شرب الكثير من الماء للتخلص من الأملاح الزائدة
توضح الدكتورة نهى اسماعيل أخصائى الباطنة والحميات أن التسمم من أكل الفسيخ يحدث نتيجة مرض البتيوليزم
نشرت الصفحة الرسمية لهيئة الدواء المصرية، علي موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك، منشورا يوضح نصائح هامة لتناول الفسيخ والرنجة، لتلافي أي مشكلات صحية.
نشرت الصفحة الرسمية لهيئة الدواء المصرية، علي موقع التواصل الاجتماعي فيس
مع نهاية شهر الصيام، واستقبال عيد الفطر، تبحث الأسر عن وجبة جديدة لفتح الشهية لتناول الطعام
في عيد الفطر المبارك يقبل المصريون على بعض الأغذية التي تعد أحد العادات
نصحت الدكتورة ناهد لطفي، خبير التغذية، بالاعتدال في تناول الأسماك المملحة (الفسيخ والرنجة)، خاصة في العيد، لأن الإنسان يكون معتادًا على الصيام طوال شهر
يحتفل الناس اليوم، بشم النسيم، الذي يعد واحدًا من أهم الطقوس التي تدخل على المصريين البهجة والسرور، ولا يملون من تكرارها وانتظارها في ربيع كل عام، ويعتبر
بدأت احتفالات عيد شم النسيم والتي يحصر خلالها المصريون على تناول الفسيخ والرنجة، كما أننا بصدد الاحتفال بعيد الفطر المبارك والذي يحرص بعض المواطنين خلاله على تناول الفسيخ والرنجة...
قالت الدكتورة منى عبد الوهاب، استشاري التغذية، إن الفسيخ والرنجة من الأطعمة المشهورة جدًا في مصر ويجب تناول كميات معينة منها بحرص شديد جدًا خصوصًا في رمضان،
حذرت وزارة الصحة والسكان من خطورة تناول الأسماك المملحة على مرضى القلب، من خلال فيديو نشرته عبر صفحة الوزارة الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك...