عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تعتبرالسوفلية من الحلويات المفضلة للصغاروالكبار؛ فهي من الأصناف الخفيفة المحببة في الصيف؛ نظرا لمذاقها اللذيذ، وشكلها الرائع، بالإضافة إلي ذلك؛فهي من أنواع