عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
نستعرض اليوم مع الشيف حنان مدحت طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة، بشكل مختلف عن المعتاد ،.. وذلك بإضافة مكونات جديدة على ، كي تزيد من طيب مذاقه فضلاً عن فوائدها الغذائية...
تقدم الشيف حنان مدحت أسهل وصفة لجلاش الجبن المعروف بطبيعته الخفيفة والهشة،.. والذي يجد قبولا لدى الجميع، لسهولة هضمه على المعدة حيث يعد من أكثر المعجنات الخفيفة على البطن....
يعتبر الجلاش من المعجنات المفضلة للجميع، والتي تقدم بأكثر من طريقة منها الحلو و منها الحادق، ويتميز بعجينته الهشة والطرية،..
طريقة عمل جلاش باللحمة المفرومة لرمضان من الأشياء الاى تصدر التريند على جوجل في الساعات الأخيرة الماضية وذلك لرغبة الكثير من السيدات وربات المنزل في معرفة
يعتبر الجلاش الملفوف بحشوة البلح والقرفة، من الحلويات الشهية التي يحبها الكبار والصغار على حد سواء،..