أكدت دكتورة إيه حسن أخصائية التغذية العلاجية والصحة العامة أن الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل، والسردين، والسلمون تحتوي علي نسب عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية، وهذه الأحماض لها تأثيرات قوية في مكافحة الالتهابات. وتابعت دكتورة حسن أن الأشخاص الذين يتناولون الأسماك مرتين أو أكثر في الأسبوع يعانون من أعراض أقل ، وتساعد على تقليل شدة آلام المفاصل وتيبسها خاصة في الصباح، وكذلك تقليل عدد المفاصل المؤلمة. وأضافت أخصائية التغذية العلاجية والصحة العامة أن الأسماك الدهنية يؤدي تناولها بانتظام بتقليل نشاط التهاب المفاصل.