19-5-2024 | 09:57
هبه رجاء
تنتشر الذرة بصورة كبيرة في فصل الصيف، ولها طعم لذيذ ومييز، منها الذرة المشوية أو المسلوقة، يقول أ.د. تامر عبدالحميد أستاذ طب الأطفال وحديثي الولادة، عن فوائد الذرة..
تحتوي على عنصر الحديد لذا هي تقلل من فرص الإصابة بفقر الدم خاصة وأن الأطفال يحتاجون إلى تناول الأطعمة الغنية بالحديد، كما أنها توفر الألياف بنسبة كبيرة مما يساهم في تحسين عملية الهضم وعدم الإصابة بالانتفاخات والغازات.