حذرت الدكتورة هبة سعيد أستاذ التغذية بالمعهد القومى للتغذية واستشارى التغذية العلاجية، من ال٥افراط في تناول الفول السودانى لأنه قد يسبب حساسية قوية لدى بعض الأشخاص، كما أنه يحتوي على سعرات حرارية مرتفعة، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن إذا تم تناوله بكثرة، كذلك الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى مشاكل في الهضم مثل الانتفاخ.