شرب الماء الساخن له تأثيرات متعددة على الجسم، بعضها مرتبط بالترطيب العام مثل الماء العادي، وبعضها ناتج عن الحرارة التي تمنح إحساساً بالراحة، وقد أشار الدكتور معتز القيعي أخصائي التغذية العلاجية إلى أهم الفوائد والملاحظات: يساعد على الحفاظ على وظائف الجسم الحيوية مثل الهضم وصحة الجلد والكلى والدورة الدموية. يرفع درجة حرارة الجسم الداخلية مؤقتاً، مما يقلل من الارتجاف ويزيد الإحساس بالراحة خاصة في الشتاء. الحرارة تساعد على توسعة الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم، وهو ما يشبه تأثير الحمامات الساخنة أو الساونا. قد يساعد على تهدئة التهاب الحلق، تخفيف آلام الدورة الشهرية، أو منح شعور بالاسترخاء. ومن جهة أخرى هناك بعض الملاحظات: الماء الساخن لا يقدم فوائد صحية تتجاوز ما يوفره الماء العادي من ترطيب، باستثناء الإحساس بالراحة والدفء. لا توجد أدلة علمية قوية تثبت أن شرب الماء الساخن وحده يؤدي إلى فقدان وزن ملحوظ. شرب ماء شديد السخونة قد يسبب تهيجًا أو حروقًا في الفم والمريء.