يقول الدكتور محمد سليم أخصائي التغذية أنه يؤدي العطش الشديد الذي إن لم يعالج بشرب الكميات الكافية من الماء ما بين الفطور والسحور لتعويض ما يفقده الجسم خلال الصيام، إلى الإصابة بالجفاف الذي تتلخص أعراضه فيما يأتي: تعتبر مراقبة عملية التبول من أهم العلامات التي تدل على حالة السوائل في الجسم، ومن العلامات الدالة على الجفاف: نقصان عدد مرات الذهاب إلى الحمام من أجل التبول. نقصان كمية البول أثناء التبول. زيادة تركيز البول حيث يبدو لون البول داكناً أكثر. قلة التعرق وإنتاج الجسم للدموع. ضعف في العضلات يصاحبه تشنجات في بعض الأحيان. غثيان ودوار.