أشارت الدكتورة هبة سعيد أستاذ التغذية بالمعهد القومى للتغذية واستشارى التغذية العلاجية، أن حمص الشام يحتوي على العديد من الفوائد الصحية مثل، البروتين النباتي الذى يساعد في الشبع وبناء الجسم، والألياف الغذائية التي تحسن الهضم وتنظم السكر، كذلك يحتوى على بعض المعادن مثل الحديد والماغنسيوم والبوتاسيوم.