تقول د.سحر الصياد استشاري التغذية: من فوائد التوت الأحمر أنه: ١..مضاد للأكسدة: التوت الأحمر غني بالأنثوسيانين والفلافونويدات، التي تساعد على حماية الجسم من التلف الخلوي وتقليل خطر الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان. ٢..دعم صحة القلب: يساعد على خفض ضغط الدم، تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL)، وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يعزز صحة القلب والشرايين. ٣..تحسين الهضم: يحتوي على ألياف غذائية تساعد على تحسين حركة الأمعاء، ومنع الإمساك، وتعزيز صحة الجهاز الهضمي. ٤..تقوية المناعة: يحتوي على فيتامين C الذي يدعم جهاز المناعة ويزيد قدرة الجسم على مقاومة الالتهابات. ٥..مفيد للعينين: مضادات الأكسدة في التوت الأحمر تساعد على حماية العين من مشاكل الرؤية المرتبطة بالتقدم في العمر مثل التنكس البقعي.