تقول الدكتورة ندي سليم استشاري التغذية إن مساهمة الزنجبيل في زيادة حركة الأمعاء تجعل من فوائد شربه المحتملة أيضًا التخلص من الإمساك وتقليل الإصابة به، بالإضافة إلى أنه قادر على طرد الغازات المحبوسة في القولون. وأيضًا، من فوائد الزنجبيل للقولون والمعدة هي قدرته على تهدئة الغشاء المخاطي المعدي المعوي، والتقليل من تقلصات المعدة، والوقاية من سرطان القولون، وسرطان المعدة، وسرطان البنكرياس.