الخميس 23 مايو 2024

بيطري الشرقية تنفذ حملة تفتيشية على المطاعم ومحلات الجزارة

محافظ الشرقية

أخبار20-11-2021 | 12:40

محمد فتحي

أكد  الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية و الرقابية على محلات الجزارة و شوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ  ومصانع تصنيع وبيع اللحوم ومحلات بيع الطيور ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية و الاشتراطات الصحية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشدداً على ضرورة إتخاذ  كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

ومن جهته أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وأقسام الصحة العامة والتفتيش بالإدارات الخارجية ) بالإشتراك مع الجهات المعنية ( مباحث التموين - مجالس المدن – الرقابة التموينية – الرقابة الصحية ) وبالتنسيق مع الرقابة الإدارية بالشرقية وجهاز حماية المستهلك بالشرقية..قامت  بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط  سوق اللحوم والأسماك بمراكز ومدن المحافظة.

وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير ( 14 ) محضر مخالفة لمحالات جزارة وضبط ( 183 كجم ) لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية وتم التحفظ على المضبوطات وتحريزها و إتخاذ كافة الإجراءات القانونية.