توقعت غرفة الصناعات الغذائية في تقريرها الصادر اليوم الأربعاء بعنوان "الأسعار العالمية للسلع الاستراتيجية عن شهر نوفمبر 2021، صعود الأرز غير المقشور في مارس 2022 بمقدار 9 دولار، ليسجل سعر الطن نحو 315 دولار، مقارنة بشهر نوفمبر 2021، فقد شهدت أسعار الأرز ارتفاعا بنسبة 9.2% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي.
وكشف التقرير الذي حصلت بوابة "دار الهلال" على نسخة منه، أن أسعار الأرز كسر 5% شهدت هبوطا طفيفا بمقدار 1 دولار، ليسجل الطن نحو 400 دولارا، كما هبط الأرز كسر 25% بمقدار دولار واحد، ليسجل الطن 494 دولارا، مقارنة بشهر أكتوبر 2021، كما شهدت أسعار الأرز كسر 100% عالميا انخفاضا في نوفمبر بمقدار 4 دولار ليسجل الطن نحو 379 دولارا مقابل شهر أكتوبر 2021.
وعلى الجانب الآخر، كشفت وزارة التموين والتجارة الداخلية، أن مصر استطاعت تحقيق اكتفاءً ذاتيا من الأرز ليصل حجم الاحتياطي الإستراتيجي إلى 3 شهور، فيما طالبت الهيئة العامة للسلع التموينية توريد الأرز الجديد فى الفترة من 1 يناير 2022 إلى 31 مارس 2022، بحد أدنى 500 طن شهريًا.