الثلاثاء 9 اغسطس 2022

تؤدي لإصابة طفلك بالسرطان.. أستاذ تغذية تحذر من تناول المقرمشات

المقرمشات

توك شو1-7-2022 | 12:56

أشرقت حفني

قالت الدكتورة دعاء حامد، أستاذ التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، إن المقرمشات لها أضرار كبيرة عند الاستهلاك الكبير وخاصة للأطفال ولا يجب أن نستهلكها بكميات كبيرة، مشددة على عدم شراء الأكياس بأحجام كبيرة وأحجام عائلية، مؤكدة أنها تحتوي على دهون وألوان صناعة وأطعمة صناعية ولها تأثير ضار على الصحة.

 

وأضافت أستاذ التغذية العلاجية، خلال مداخلة هاتفية، على فضائية "دي إم سي"، أن كل هذه المقرمشات تعتمد على مكسبات الطعم واللون ويتم إعدادها بطريقة تصنيع غير صحية ويتم طهيها بمواد مسرطنة تؤثر سلبا على صحة الأطفال وتم الإشارة إلى أن هذه المادة من ضمن مسببات الإصابة بالسرطان لدى الأطفال.

 

وأوضحت أنه من الأفضل أن يتناول الأطفال هذه المقرمشات بعدد مرات أقل بحد أقصى مرتين في الشهر والموازنة بين رغبات الطفل والحفاظ على صحته.

 

وأشارت إلى أن الدهون المصنعة بهذه المقرمشات تتفاعل مع المواد المسرطنة في المقرمشات وتؤدي للإصابة بأمراض السمنة والقلب وضغط الدم.