العادات الغذائية تؤثر بشكل كبير على حياة الإنسان ومدى تعرضه للأمراض المختلفة، فقد أكدت الدكتورة جميلة نصر أستاذ أمراض القلب بأنه باتباعك نظام غذائي صحي يمكن أن يساعدك ذلك في حماية قلبك وتحسين ضغط الدم والكوليستيرول في الدم، وبناءً عليه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب المختلفة بالإضافة للإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري أيضاً، وتشمل خطة تناول الأطعمة المفيدة لصحة القلب ما يلي:
● الخضروات والفواكهة الطازجة
● الفول أو البقوليات الأخرى
● الأسماك خفيفة الدهون
● منتجات ألبان قليلة الدسم أو منزوعة الدسم
● الحبوب الكاملة
● الدهون الصحية مثل زيت الزيتون
كما ينصح بالحد من تناول ما يلي:
● الملح
● السكر
● الكربوهيدرات المصنعة
● الدهون المشبعة (الموجودة في اللحوم الحمراء ومشتقات الحليب كاملة الدسم)
● الدهون غير المشبعة (الموجودة في الوجبات السريعة المقلية)