29-12-2022 | 13:00
كتبت: أميرة محمد
مع تغير الموسم , تتغير عاداتنا الغذائية مما قد يكون السبب فى العديد من المشكلات التى قد تؤدى الى تعقيد الأمعاء , ووفقا لأحدث الدراسات الطبية المتخصصة التي اجريت في جامعة كاليفورنيا فأن هناك خمسة أطعمة يجب تجنبها للتخلص من الإمساك خلال فصل الشتاء مثل, منتجات الألبان حيث أنها تحتوى على نسبة منخفضة من الألياف مما يزيد من نسبة حدوث الإمساك , كذلك الوجبات السريعة وذلك لأنها غنية بالأملاح والدهون فى حين أنها منخفضة جدا فى نسبة الألياف مما يبطىء عملية الهضم , وتعتبر الحبوب المصنعة (مثل المكرونة و الخبز الأبيض )من الأطعمة التى تخلو من الألياف, كما يجب الابتعاد أيضا عن الموز غير الناضج بشكل كافي وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من النشا, فى حين أن الموز الناضج مفيد للأمعاء لأنه يحتوى على ألياف قابلة للذوبان.