طقال دكتور روبير جورج استشاري التغذية العلاجية أن هناك العديد من الأعراض التي توضح احتمالية وجود نقص في فيتامين B12 ، كشحوب الجلد وأصفراره، إضافة لبياض العينين. وتابع دكتور روبير ويعد التعب والضعف العام من أكثر أعراض نقص فيتامين B12 انتشارا ويحدث هذا نتيجة قلة قدرة الجسم على إنتاج خلايا الدم الحمراء المسؤولة عن نقل الأكسجين لكافة أنحاء الجسم. وأضاف جورج كما يسبب نقص فيتامين ب١٢ التهاب اللسان وتقرحات الفم، وأيضا قد يصل الأمر إلي ضيق التنفس والدوخة، وعليك حينها استشارة الطبيب.