أكد الدكتور "مجدي نزيه"، خبير التغذية، أن تناول الاطعمة، خلال تحديات الأغذية المنتشرة على مواقع التواصل الاجتماعي والمدارس، يختلف من فرد لآخر حسب الحالة الفيسيولوجية وقدرته على تحمل تلك المواد، وتختلف قدرة الاحتمال للمواد الغذائية بإختلاف الأعمار، والإضافات الغذائية التي تُسبب المشكلات الصحية.
وأشار "نزيه"، في تصريحات خاصة لـ بوابة "دار الهلال"، إلى أن السيطرة على تحديات الأغذية تبدأ من التنشئة الاجتماعية في المنزل، والرقابة الأسرية، مشدداً على أن تلك المشكلة تربوية وليست غذائية، حيث أنه يوجد العديد من المنازل يتعامل بها الطفل من تلقاء نفسه دون رقابة أو توجيه".
وتابع "نزيه"، أن مشكلة التحديات لا ترتبط بالمنتجات وإنما بالإستهلاك وسوء تصرف تجاه تلك المنتجات، لأن المنتج قد لا يكون سامًا ولكن لا يتحمله الفرد لأنه تم استهلاكه بطريقة خاطئة، وفي النهاية يبدأ الحل من المنزل".
والجدير بالذكر أنه قد انتشر في الفترة الأخيرة الماضية عدد من التحديات على مواقع التواصل الاجتماعي، خاصة "اليوتيوب" و"التيك توك"، كما أن الأمر وصل الطلاب المدارس، وقد يؤدي عدم تحمل استهلاك بعض المواد الغذائية بكثرة، للكثير من الأمراض وقد يصل إلى الوفاة في الحال.