أوضحت الدكتورة نهى اسماعيل أخصائى الباطنة أن هناك حالات ممنوعة من تناول الكبدة ومنها الحوامل لاحتواء الكبد على كمية كبيرة من فيتامين Aالذى يمكن أن يؤثر على سلامه الجنين، كذلك مرضى القلب نظرا لأن الكبدة تحتوى على نسبة عالية من الكوليسترول،كذلك يحذر على المصابين بالنقرس تناول الكبد لانه من الممكن أن يزيد من مستوى حمض اليوريك فى الجسم.