يحتوي الموز على العديد من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم منها  (ج، أ، ب1، ب2، ب6، هـ،، د) بالإضافة إلى العديد من المعادن والبوتاسيوم اللازمة لوظائف الخلايا الحيوية والأعصاب والعضلات، كما يعتبر من المصادر الغنية للألياف الطبيعية، نقدم لك طريقة سهلة لإعداد مافن الموز للأطفال.

المقادير :
1 ½ كوب دقيق متعدد الأغراض
1 ملعقة صغيرة بيكنيج باودر
1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
½ ملعقة صغيرة ملح
3 ثمرة موز 
¾ كوب سكر أبيض
 بيضة
1/3 كوب زبدة مذابة