9-10-2023 | 16:33
كتب: أحمد فاخر
لا نستطيع أن نشير أن هناك مواعيد ثابتة لتناول الوجبات الثلاث الرئيسية، فمواعيد تناول تلك الوجبات تعتمد على عادة الإنسان ومتى يشعر بالجوع، لأن الإنسان يشعر بالجوع نتيجة نقص في كمية السكر بالدم، فيرسل الجسم إشارات للمخ تؤدي بدورها إلى الإحساس بالجوع، وهذا الشعور يختلف ميعاده من شخص لآخر ....
وجرى العرف أن وجبة الإفطار من الساعة السابعة صباحاً حتى العاشرة، والغداء من الثانية حتى الخامسة، والعشاء من السابعة حتى التاسعة، ولكن لا توجد قاعدة ثابتة لذلك لأن اليوم يختلف من شخص لآخر من حيث مواعيد النوم والإستيقاظ وأوقات العمل.
وتضيف الدكتورة عفاف عزت أستاذ الكيمياء الحيوية والتغذية بأنه لا يوجد علاقة ثابتة بين وقت الإستيقاظ وتناول وجبة الإفطار، حيث أن ذلك أيضاً يعتمد على عادات الإنسان نفسه والتي تختلف من شخص لآخر حيث يوجد بعض الأشخاص يفضلون الإفطار بمجرد الإستيقاظ، وغيرهم يفطرون بعد الإستيقاظ بساعة أو اثنين، وآخرون يفضلون تناول كوب من الشاي السادة أو باللبن أو فنجان من القهوة أولاً قبل تناول الإفطار، كل ذلك صحيح لأنه يعتمد على عادة الإنسان ورغباته الشخصية، ولكن ما يمكن أن ننصح به هو كيفية تحضير تلك الوجبة بشكل صحي ومفيد للجسم، كما يمكن إنتقاء ما بين الوجبات من أشياء خفيفة لا تحتوي على سعرات حرارية ولا تؤدي للسمنة مثل ثمرة فاكهة أو خيار أو جزر أو علبة زبادي أو كوب عصير.