الأحد 28 ابريل 2024

أيهما أفضل لخصوبة الأنثى.. القمح أم الدقيق الأبيض؟

أيهما أفضل لخصوبة الأنثى.. القمح أم الدقيق الأبيض؟

27-2-2024 | 08:38

هبه رجاء
تعتبر نوعية الطعام الجيدة من العوامل المؤثرة جدا على قدرة السيدة والمساعدة في الإنجاب، تقول د. عاليا صلاح أخصائي التغذية الإكلينيكية والسمنة.. فمثلا النشويات المعقدة مثل البرغل والشوفان والعيش البني بمعنى أدق كل النشويات المصنوعة من القمح الكامل أفضل من المصنوعة من الدقيق الأبيض لأن النشويات من الدقيق الأبيض يهضمها الجسم بسرعة وبالتالي تؤدي إلى ارتفاع السكر في الدم بشكل سريع مما يجعل البنكرياس يخرج كمية أمبر من الأنسولين، وقد أثبتت الدراسات أن زيادة إفراز الأنسولين تؤدي إلى ضعف التبويض، لذا يفضل تناول مصادر النشويات من القمح الكامل أو الفاكهة الغنية بالألياف.