قالت الدكتورة نفين الصياد خبيرة التغذية العلاجية ان هناك فوائد متعددة للجزر. وأكدت نفين ان الجزر يساعد على تقوية النظر وتحسين الرؤية و حماية الكبد ويساعد على الحفاظ على صحة الفم والأسنان وأضافت خبيرة التغذية العلاجية للفوائد الوقاية من السرطان والمساعدة على تحفيز نمو الشعر وتقويته وصحة الجلد