19-4-2024 | 06:40
كتب: أحمد فاخر
لا تقتصر أنواع السلطات على الكبار الذين يرغبون في تناول وجبة غداء سريعة وصحية بل للأطفال أيضاً، ولذلك تشير الدكتورة نهى يوسف أخصائي التغذية بأن هناك خيارات يومية من السلطات مثل:
سلطة الدجاج المشوي مع الصلصة والجبنة المبشورة، مع رقائق من القمح الكامل.
سلطة بوكي النباتية التي تتكون من الجزر والفجل المقطع والأفوكادو وبذور عباد الشمس.
سلطة يونانية المكونة من الدجاج المشوي وجبنة فيتا وطماطم شيري وخيار.
سلطة كابريزي التي تحتوي على طماطم شيري وجبنة موتزاريلا وشرائح الفلفل والجرجير.
سلطة الخس الروماني والجبن والبيض المسلوق وطماطم شيري، والأفوكادو.
سلطة رامين الباردة وتتكون من المشروم والذرة والبروكلي والقرنبيط والبازيلاء والسمسم المحمص.
سلطة اللبن الزبادي مع الفاكهة.