5-5-2024 | 11:19
هبه رجاء
تعتبر الرنجة من الأسماك المحببة لدى الكثيرين خاصة لارتباطها بالأعياد والمناسبات، ولكن تكثر الأسئلة حول هل يمكن للحامل تناولها؟، تجيب د. هدير عصام أخصائي النساء والتوليد والعقم وجراحات المناظير...
يمكن للحامل تناول الرنجة لكن بنسبة قليلة، حتى لا تتسبب الأملاح العالية الموجودة بها في بعض الأضرار التي قد تصل إلى ارتفاع ضغط الدم وهو ما يهدد حياة الأم وجنينها، أو زيادة أملاح الكلى، احرصي على تجميدها لمدة 24 ساعة قبل تناولها، ويمكن لفها بورق فويل وتسخينها في الفرن، وليس على البوتاجاز قبل تناولها لقتل الميكروبات مع مراعاة شرائها من مصدر موثوق، يجب إضافة عصير الليمون بكميات كبيرة إلى الرنجة لتطهيرها، تناول الكثير من السوائل وعلى رأسها الماء للتخفيف من درجة وحدة ملوحة الرنجة، مع الإكثار من تناول بعض العصائر الطبيعية، والخضراوات لأنها تعمل على امتصاص وتخفيف الأملاح من الجسم.