قالت الدكتورة نفين الصياد خبيرة التغذية العلاجية أن هناك العديد من الفوائد للخس . واوضحت الصياد أن من بين تلك الفوائد تقوية المناعة وتعزيز صحة القلب بجانب خفض مستوي الكولسترول وتعزيز جهاز المناعة بجانب فقدان الوزن . وأضافت نفين للفوائد تعزيز صحة الجهاز الهضمي والمساعدة في علاج اضطرابات النوم والارق بجانب ضبط مستوي السكر بالدم ومحاربة الالتهابات وتحسين صحة الدماغ.