قالت الدكتورة ايمان رشدي خبيرة التغذية العلاجية ان هناك فوائد متعددة لبذور الريحان. وأوضحت ان من بين تلك الفوائد انها غنية بمضادات الأكسدة المهمة، والتي تقلل من تلف خلايا الجسم الناتج عن الجذور الحرة، وتعمل مضادة للالتهابات والسرطان. وتابعت ايمان المساهمة في التقليل من خطر الإصابة بامراض القلب، والسكري من النوع الثاني.