تعتبر عملية الطهي من الأمور الأساسية في الحياة اليومية، ولكنها تترك آثارها على الأجهزة المنزلية خاصةً شفاط المطبخ الذي يتعرض بشكل مستمر لتراكم الدهون والأوساخ، وقد تبدو مهمة تنظيف الشفاط الكهربائي صعبة ومملة، ولكن مع بعض النصائح والحيل البسيطة يمكنكِ إزالة الشحوم بسهولة وفعالية، واستعادة لمعان شفاطك، وفقاً لما نشره عبر موقع "better homes & gardens"
١- جهزي أدوات التنظيف:
جهزي كل ما تحتاجينه لتنظيف شفاط المطبخ، واختاري مزيل الشحوم المناسب لكِ، سواء كان تجاريًا أو منزلي الصنع (خل وصودا خبز) ، وقومي بتحضير أدوات التنظيف قطعة قماش من الألياف الدقيقة، إسفنجة، وفرشاة تنظيف صغيرة (مثل فرشاة أسنان قديمة) ، ثم ماء دافئ وصابون لتنظيف النهائي وشطف الشفاط ، فإذا كنتِ تستخدمين مزيل شحوم تجاري، فتأكدي من فتح نافذة للتهوية وجربي المنتج على مساحة صغيرة من الشفاط للتأكد من أنه آمن.
٢- إزالة الحطام الجاف:
استخدمي ممسحة جافة أو قطعة قماش نظيفة، لإزالة الأتربة والغبار عن سطح غطاء المدخنة.
٣- قومي بإزالة الفلتر وتنظيف المنطقة المحيطة به:
عادة ما تجدين المرشحات أسفل غطاء الشفاط، متجهة للأسفل باتجاه سطح الطهي، قد تكون مثبتة بحلقة معدنية أو مزلاج وارتدي قفازات لحمايتك من الأوساخ، ثم اسحبي الفلتر برفق اغسلي الحواف التي كان يثبت فيها الفلتر بالماء الساخن والصابون، واستخدمي فرشاة أسنان قديمة لتنظيف الزوايا ، إذا لزم الأمر أضيفي صودا الخبز أو الخل أو مزيل شحوم ، ثم اشطفي جيدًا بالماء.
٤- تنظيف فلتر غطاء المدخنة:
للتنظيف العميق املئي حوضًا بالماء الساخن وأضيفي إليه صابون أطباق وقليلًا من صودا الخبز ، ثم اخفقي المزيج جيدًا ثم اغمر الفلتر فيه واتركيه لمدة 15-20 دقيقة ، بعد ذلك افركي الفلتر بلطف باستخدام إسفنجة أو فرشاة ناعمة ، اشطفي الفلتر بالماء النظيف وكرري العملية إن لزم الأمر ، جففي الفلتر تمامًا قبل إعادة تركيبه ، فإذا كان شفاط مطبخك يستخدم فلترًا واحدًا، فتأكد من تغييره بانتظام وفقًا للإرشادات المرفقة ، هذا يساعدك في الحفاظ على كفاءة الشفاط.
٥- تنظيف سطح غطاء المدخنة:
ابدئي بتنظيف السطح الخارجي للشفاط باستخدام مناشف ورقية أو خرق قوية لمسح الأتربة والغبار ، بعد ذلك حضري محلول تنظيف من الماء الدافئ وصابون الأطباق المضاد للشحوم وامسحي السطح جيدًا، لإزالة أي بقايا استخدمي منظف يحتوي على الخل ، للبقع الدهنية الصعبة ضعي مزيل شحوم واتركيه لمدة 15 دقيقة قبل فركه بإسفنجة ، استخدمي قطعة قماش من الألياف الدقيقة لإزالة أي بقايا دهنية.