أكدت الدكتورة هبة سعيد أستاذ التغذية بالمعهد القومى للتغذية واستشارى التغذية العلاجية، أن الأطعمة التي تحتوي على الدقيق الأبيض والأطعمة الغنية بالدهون المشبعة من الأطعمة الغير مناسبة لمرضى السكري المرتفع.