الإثنين 3 مارس 2025

5 سلوكيات غذائية خاطئة فى رمضان.. تعرف عليها

5 سلوكيات غذائية خاطئة فى رمضان.. تعرف عليها

3-3-2025 | 11:47

كتبت: دعاء نافع
يشير الدكتور عمرو سميرالبهنساوى قسم التغذية وعلوم الأطعمة، المركز القومى للبحوث إلى بعض السلوكيات الخاطئة التي قد تؤثر سلبًا على الصحة وتسبب مشكلات هضمية وإرهاقًا للجسم، لاسيما أن شهر رمضان فرصة لتحسين العادات الغذائية، وفرصة للتخلص من بعض السلوكيات وهى: • الإفطار على أطعمة دهنية ومقلية حيث يبدأ بعض الصائمين وجبتهم بأطعمة غنية بالدهون، مثل المقليات والحلويات الثقيلة، مما يسبب عسر الهضم وزيادة الوزن. ويفضل بدء الإفطار بالتمر والماء، ثم تناول وجبة خفيفة ومتوازنة. • تناول كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة بعد ساعات طويلة من الصيام،مما يرهق المعدة ويؤدي إلى الشعور بالانتفاخ والخمول. • الاعتماد على المشروبات الغازية والعصائر المحلاة بدلًا من الماء، مما يؤدي إلى الجفاف وزيادة العطش أثناء النهار، لذلك يجب شرب كميات كافية من الماء بين الإفطار والسحور للحفاظ على ترطيب الجسم. • البعض يتجنب السحور أو يكتفي بأطعمة غير مشبعة، مثل الحلويات أو المعجنات، مما يؤدى إلى الشعور بالجوع والإرهاق خلال النهار. ومن الأفضل تناول وجبة سحور متوازنة تحتوى على البروتينات والألياف، مثل البيض، واللبن، والشوفان. • الإفراط فى تناول الحلويات حيث استهلاكها بكميات كبيرة يسبب ارتفاع السكر في الدم وزيادة الوزن، ويمكن استبدالها بالفواكه أو الحلويات الصحية.