كشفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة بلغ 5320 رسالة بنحو 280 ألف طن بزيادة بلغت 60 ألف طن عن الأسبوع الأسبق لعدد 1545 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 580 صنفا من خضراوات وفواكه ودقيق ومنتجات غذائية متنوعة.
وذكرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء - في تقريرها الأسبوعي الـ 11 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 15 إلى 21 مارس الحالي - أن البطاطس مازالت تتصدر قائمة الخضراوات المصرية المصدرة بواقع 57 ألف طن، تليها خضراوات مشكلة مجمدة وفاصوليا بأنواعها بإجمالي 8 آلاف طن لكل منها، وبلغ إجمالي عدد أصناف الخضراوات المصدرة 72 صنفا بنحو 100 ألف طن.
وأضافت أن الموالح مازالت أيضا تتصدر قائمة الفواكه المصدرة خلال الأسبوع الماضي أيضًا بإجمالي 65 ألف طن، تليها الفراولة بواقع 18 ألف طن، ثم فواكه متنوعة بإجمالي 3 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الفواكه المصدرة 34 صنفا بنحو 86 ألف طن.
وأوضحت أن السعودية والسودان وروسيا وهولندا مثلت أكبر الدول المستقبلة للصادرات المصرية خلال الأسبوع الماضي من إجمالي 186 دولة مستوردة، لافتة إلى أن ميناء سفاجا احتل المركز الأول الأسبوع الماضي في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه بإجمالي 800 رسالة، يليه ميناء مطار القاهرة بـ 730 رسالة، ثم ميناء الإسكندرية بإجمالي 720 رسالة.
وأشار إلى أن عدد الرسائل الغذائية الواردة بلغ 1850 رسالة بنحو 334 ألف طن لعدد 853 شركة مستوردة، تنوعت ما بين 240 صنفا من قمح وزيوت متنوعة وفول الصويا، ومثلت أوكرانيا أكبر الدول المصدرة إلى مصر خلال الأسبوع الماضي تليها رومانيا وروسيا وأمريكا، وتصدر ميناء الإسكندرية المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية الواردة إليه بإجمالي 568 رسالة، يليه ميناء مطار القاهرة والذي احتل المركز الثاني بـ 340 رسالة، ثم ميناء دمياط بإجمالي 280 رسالة.
ولفت إلى أن عدد الرسائل الغذائية التي تم الإفراج عنها تحت التحفظ (إفراج مؤقت) بلغ 959 رسالة، وعدد الرسائل التي تم الإفراج عنها بمنظومة الإفراج السريع 382 رسالة، وعدد الرسائل التي تم إجراء محضر إثبات حالة أثناء تنفيذ قرار لجنة التظلمات 54 رسالة، فيما بلغ عدد مستوردي الأغذية الذين صدر لهم ترخيص استيراد 101 مستورد.
وفي إطار تولي الهيئة القومية لسلامة الغذاء مسؤولية إصدار شهادات الصلاحية للتصدير مع بداية عام 2025 وتطبيق الآلية الجديدة.. أفاد التقرير بأنه تم إصدار 1025 شهادة صحية من الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي.
وأضاف أن الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة سجلت 108 منتجات و13 شركة ونفذت زيارتين رقابيتين، كما فحصت الإدارة 345 منتجا جديدا، وأصدرت 10 شهادات بيع حر.