يشير د.على سماحة أخصائي الباطنة، إلى بعض الأطعمة المفيدة لمرضى السكري ومنها: 1. الخضروات الورقية الخضراء: تحتوي الخضروات مثل السبانخ والبروكلي على سعرات حرارية منخفضة ومؤشر جلايسيمي منخفض، مما يجعلها مثالية للتحكم في مستويات السكر. 2. التوت بأنواعه غني بالمغذيات : التوت الأزرق والفراولة مليئة بالألياف ومضادات الأكسدة التي تحافظ على استقرار مستويات السكر دون زيادتها بشكل كبير. 3. الأفوكادو فاكهة صديقة للسكري: يحتوي الأفوكادو على دهون صحية تُبطئ من امتصاص السكر في الدم وتساعد في تحسين حساسية الأنسولين. 4. المكسرات مفيدة لكن بكميات محدودة : اللوز والجوز يحتويان على الدهون الصحية والبروتين، مما يساهم في استقرار مستويات السكر عند تناولها باعتدال. 5. الأسماك الدهنية خيار مثالي : السلمون والتونة غنية بالأوميغا 3.