أوضحت الدكتورة نهى اسماعيل أخصائى الباطنة والحميات أن هناك تعليمات هامة للحجاج للحد من خطر الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية والمياه،أهمها غسل الأيدي قبل الأكل وبعده، وبعد استخدام المراحيض، وبعد لمس الحيوانات، الحرص على طهي الطعام جيدًا ،غسل الفواكه والخضروات جيدًا قبل تناولها،وتجنب الحليب غير المبستر والمنتجات الحيوانية غير المطهوة جيدًا.