يقول د. أحمد على أستاذ الجهاز الهضمي: يعتبر السمك واحد من أفضل الأطعمة التي قد يتناولها مرضى السكري، لأنه يساعد في توفير البروتينات و الأوميجا3 المهمة لصحة القلب، بل أن هناك أبحاث تشير إلى أن تناول السمك قد يقلل من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني، ولكن في حالة تم تناوله بطريقة صحية.