السبت 7 مارس 2026

أهم الأطعمة التي يجب تجنبها في السحور

أهم الأطعمة التي يجب تجنبها في السحور

6-3-2026 | 10:31

كتب: أحمد فاخر
إليك أهم الأطعمة التي يُنصح بتجنبها في وجبة السحور لأنها قد تزيد من العطش أو تسبب الخمول أثناء الصيام، ولوجبة سحور صحية يفضل التركيز على: الحبوب الكاملة (خبز أسمر - شوفان). البروتينات الخفيفة (بيض مسلوق - زبادي - جبن قليل الملح). الخضروات والفواكه الطازجة لترطيب الجسم وتوفير الألياف. كما تشير الدكتورة هند يوسف أخصائية التغذية العلاجية إلى أهم الأطعمة التي يجب تجنبها في السحور، وهي: الأطعمة المالحة مثل المخللات والجبن شديد الملوحة والزيتون ورقائق البطاطس واللحوم المصنعة، فهذه الأطعمة غنية بالصوديوم وتزيد الشعور بالعطش. الأطعمة المقلية والدسمة مثل البطاطس المحمرة والمعجنات المقلية تسبب بطء الهضم وخمول واضطرابات في المعدة. الحلويات والسكريات البسيطة مثل الكيك والمعجنات المُحلّاة والمشروبات الغازية، فهي تمنح طاقة سريعة لكنها تنخفض بسرعة، مما يزيد الجوع والتعب لاحقاً. النودلز الفورية والأطعمة المصنعة تحتوي على نسب عالية من الصوديوم والدهون غير الصحية وتزيد العطش والإرهاق.