ينصح د.عاصم أنور أستاذ السموم وملوثات الغذاء بالمعهد القومي للبحوث أنه يجب مراعاة تناول الخس والخيار مع الأسماك المملحة لتجنب الإصابة بالحموضة مع الحرص على غسل تلك الخضراوات جيداً. يضاف إلى ذلك إضافة عصير الليمون الطازج على الأسماك قبل تناولها لقتل البكتيريا. ويفضل تناول البصل الأخضر مع الأسماك المملحة نظراً لاحتوائه على العديد من المضادات الطبيعية للبكتيريا. وبعد تناول الأسماك المملحة يُنصح بتناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم كالموز والبرتقال، كما يمكن تناول بعض المشروبات العشبية التي تساعد على تطهير المعدة كالنعناع، والشاي الأخضر والقرفة، ومن الأمور الهامة التي يجب مراعاتها عدم الإسراف في تناول الفسيخ حتى لا يسبب متاعب صحية نحن في غنى عنها مع الأكثار من شرب المياه بما يعادل 8-12 كوب من الماء موزعة على مدار اليوم.