يقول د.أيمن كريم أخصائي الصحة العامة: نخاع العظم هو المادة الدهنية اللينة الموجودة داخل العظام، ويمتاز بمحتواه الغني بالعناصر الغذائية التي تدعم صحتك بشكل كبير. من فوائد نخاع العظم الصحية: 1. تعزيز صحة العظام و المفاصل: يحتوي على الكولاجين والجيلاتين اللذين يعززان مرونة وقوة المفاصل. 2. تقوية المناعة: غني بالخلايا الجذعية والدهون الصحية التي تدعم جهاز المناعة. 3. تحسين صحة الأمعاء: الجيلاتين الموجود فيه يعزز صحة بطانة الأمعاء، مما يساهم في الوقاية من التهابات الجهاز الهضمي. 4. زيادة الطاقة: يوفر الدهون الصحية التي تمنح جسمك طاقة مستدامة. 5. تحسين صحة الجلد: الكولاجين يساعد في الحفاظ على بشرة مرنة.