16-8-2026 | 10:50
هبة رجاء
تقول د.شريهان السويفي استشاري التغذية: لتقوية الذاكرة والوقاية من الزهايمر ينصح يالأطعمة الأتية:
١.. البيض:
مصدر مهم لـ الكولين، وهو عنصر غذائي يدخل في وظائف المخ والناقلات العصبية، وخصوصًا ما يتعلق بالذاكرة.
٢.. الأسماك الدهنية:
مثل السلمون والسردين والماكريل فهي غنية بـ أوميجا-3، وهي دهون مهمة لصحة المخ ووظائفه.
٣.. التوت والفواكه الغنية بالبوليفينولات:
التوت والفراولة وغيرها تحتوي على مركبات نباتية مضادة للأكسدة، وقد تكون جزءًا من نظام غذائي يدعم صحة الدماغ.
٤.. المكسرات:
خصوصًا الجوز واللوز، لأنها توفر دهونًا غير مشبعة وفيتامينات ومعادن مهمة ضمن النظام الغذائي المتوازن.
٥.. الأفوكادو:
غني بالدهون الأحادية غير المشبعة، ويمكن أن يكون إضافة جيدة لنظام غذائي صحي للقلب والدماغ.
٦.. الخضروات الورقية:
السبانخ والجرجير والكرنب وغيرها توفر الفولات وفيتامين K ومركبات نباتية مرتبطة بنمط غذائي صحي للدماغ.